La empresa Olibher ubicada en el polígono de la Encomienda, ha recibido el premio al mejor proyecto de Valladolid de los premios La Posada. La gala de entrega de la duodécima edición de estos premios, que reconocen el trabajo, dedicación, esfuerzo, trayectoria y apuesta por Castilla y León tuvo lugar el pasado 15 de enero en el auditorio Miguel Delibes con la presencia del presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco.
Valores de la tierra
Los premios La Posada que anualmente entrega El Mundo de Castilla y León reconoció a catorce nuevas personas y empresas que hacen gala de los mejores valores de la tierra. Tanto es así que el presidente de la Junta, Alfonso Fernández Mañueco, encargado de clausurar la gala y que tuvo halagos para todos los galardonados, así lo destacó. «Todos los galardonados ejemplifican esa gran capacidad de generar riqueza y empleo, aprovechando la calidad de los productos de esta tierra».
Desde 1965
En 1965 Vicente Hernández abrió la primera tienda de aceitunas en el camino de la Esperanza. Su hijo Bernardo, que ha recogido el premio, y que junto a su mujer tuvo el almacén y venta en La Flecha dirige hoy la empresa, junto a sus hijos, Diego y Enma, que han apostado por la innovación en productos y la modernización de sus instalaciones en Arroyo de la Encomienda. En la actualidad disponen de 6 tiendas, 4 tiendas-degustación propias -donde disponen de su propia marca de embutido, y 5 franquicias en distintas capitales de España.
Los premios de La Posada reconocen los ambiciosos proyectos que sacan adelante las empresas de Castilla y León y que son un ejemplo de la constancia, compromiso y superación de los hombres y mujeres de esta tierra, que con su esfuerzo contribuyen a generar empleo y riqueza y a fijar población.